Viajar a Italia es viajar al país de Interés Turístico Mundial. Es una de las cunas del mundo y de la cultura de occidente. Con nuestros viajes organizados a Italia podrás peregrinar por una de las rutas de peregrinación más longevas del mundo: la Vía Francígena. Hoy por hoy, cada rincón de este magnífico país concentra gran riqueza patrimonial.
Viajarás al sur de Europa, a un país bicontinental, dado que posee varias islas en el norte de África. El territorio italiano (más del noventa y cinco por ciento), lo conforman la Península Itálica, el Valle del Po y dos islas en el Mar Mediterráneo: Cerdeña y Sicilia. El territorio africano lo conforman las Islas de Lampedusa, Lampione y Pantelaria. El norte de Italia está bordeado por los Alpes. La Ciudad del Vaticano y San Marino son estados independientes situados dentro del territorio italiano. Además, Campione d’Italia es un municipio italiano que forma un pequeño enclave en territorio Suizo.
Uno de los aspectos que más atrae al turista es su gastronomía, donde lo más conocido suele ser la pasta, la pizza y el risotto, pero dentro de los orígenes de la cocina regional, sus ingredientes básicos son el farro, la fruta, las hortalizas, las legumbres, el pan y el queso.
Los entrantes italianos más típicos son la panzanella (ensalada típica de la zona de Florencia), la finocchinona (salchicha aromatizada con hinojo), la ribollita (sopa de habas) y las pappardelle (pasta) con salsa de liebre.
Los platos principales más típicos de pescado son el cacciucco (caldo de crustáceos, moluscos y pescados de la zona de Livorno), las triglie (salmonete) y el stoccafisso (pescado seco – normalmente bacalao) y de carne son la bistecca alla fiorentina (solomillo de ternera o buey), la carne de gallineta y la carne de cerdo.
Los postres más tradicionales son el buccellato (bizcocho con frutas), castagnaccio (pastel de castañas) y los cantucci (galletas de almendra).
En un viaje a la zona de la Toscana en bici, lo que cabe destacar es la gran producción de vino, dado que es donde se producen los mejores vinos de Italia, como pueden ser el Vino Nobile Montepulciano, el Brunello de Montalcino y el Vemaccia de San Gimignano, por nombrar algunos... incluso podemos encontrar algún vino dulce como es el Vin Santo. Un destino perfecto para amantes del enoturismo.
El clima en Italia es un tanto variable, en el norte encuentras climas húmedos y secos, sin embargo, en el sur sueles encontrar un clima templado.
El idioma oficial es el italiano, que se utiliza en todo el territorio, pero también se utilizan derivaciones y/o dialectos cómo puede ser el siciliano, el sardo y el napolitano, algunos ejemplos entre muchos otros. Y sin duda, hablando de italianos, también, el "lenguaje de signos", se podría decir, dado que mientras hablan, gesticulan mucho con las manos, es decir, hablan con las manos, pero... ¡eso sí! ellos tienen sus propios códigos, tan solo un par de días disfrutando de la "Bella Italia", y sabrás su significado.
El éxito de la Moda Italiana se origina en una larga historia que se desarrolla paralelamente a la evolución de la cultura y de la sociedad. Las casas italianas se convierten en grandes multinacionales de lujo que, a día de hoy, lideran en todo el mundo con la mítica marca "Made in Italy". Destacan entre muchos otros: Armani, Dolce&Gabbana, Cavalli, Moschino, Prada, Valentino y Versace.
¡Un destino ideal! ¡No vas a creer lo que están viendo tus ojos!
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